Le feu d’artifice du 14 juillet depuis les terrasses de Maison Blanche

La féérie s’installe à Paris et sur les terrasses du restaurant Maison Blanche à l’occasion de la fête nationale 2019. Spectacle estival impondérable, le feu d’artifice du 14 juillet est l’événement du moment le plus attendu de la capitale.

Comme chaque année depuis 1880, un feu d’artifice spectaculaire sera tiré, à l’initiative de la mairie de Paris, aux pieds de la grande dame de fer à 23h ! Depuis les terrasses de Maison Blanche, les 30 minutes du show pyrotechnique promettent d’être magiques. Cette année encore le feu d’artifice sera flamboyant et son thème change chaque année pour célébrer la République Française.

Venez participer à ce spectacle éblouissant et laissez-vous gagner par ce splendide spectacle au restaurant Maison Blanche ! Montez au 7ème ciel et profitez de la vue panoramique sur Paris et bien sûr, la vue sur la Tour Eiffel qu’offre les deux terrasses !

Afin de faire de cet événement un moment inoubliable, le Chef Fabrice Giraud a concocté un menu coloré illuminant les assiettes du 7ème étage du 15 avenue Montaigne.

Langoustine
En crème prise, gelée de pomme et salpicon croquant au caviar


Vichyssoise
Aux pommes de terre Charlotte et cresson, foie gras et râpée de truffe d’été


Saint Pierre
En grenobloise, au beurre noisette et gel de citron, pomme Anna


Agneau du Limousin
Rôti à l’émulsion d’aneth, ragoût de fenouil bulbe et artichaut breton


Chocolat
Chouquette au chocolat noir et crème vanille aux fruits rouges


Tatin de pêche de vigne
Au caramel de fruit de la passion et chantilly à
l’amaretto

Au tarif de 315 € TTC par personne,
avec une coupe de champagne Charles Heidsieck

Attention le nombre de places est limité !
Drapeau Flottant FR

Maison Blanche
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Contact : +33 (0)1 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr


Drapeau-uk July 14 fireworks from Maison Blanche terraces

July 14 is the occasion of popular success festivities. Come celebrate the French National Day and admire its famous fireworks at 15 Avenue Montaigne on the rooftops of the Champs Elysees Theater opposite the Eiffel Tower.

Festive and federative, it offers, for two days, exceptional free entertainment and ends with a breathtaking fireworks display. This high-flying pyrotechnic show is highly anticipated every year. For 30 minutes, the Eiffel Tower becomes the theater of a sound and fairy light show that brings together and dazzles young and old, Parisians and visitors.

Come participate in the event and let yourself be won by the magic of July 14th at the Maison Blanche restaurant! From its seven floors, you can enjoy the panoramic view of Paris and of course, the Eiffel Tower that offers both terraces!

To end in style the 2018 National Day, Chef Fabrice Giraud and his entire brigade offers a menu specially designed to delight your taste buds.

Dublin Bay prawns
In creamy sauce, apple jelly and crispy salpicon with caviar


Vichyssoise
With Charlotte potatoes and watercress, foie gras and grated summer truffle


John Dory
In Grenoble-style, with nut-brown butter and lemon gel, Anna apple


Limousin lamb
Roasted with dill emulsion, ragout of fennel bulbs and artichoke from Bretagne


Chocolate
“Chouquette” with dark chocolate and vanilla cream with red fruits


Vine peach tart tatin
With passion fruit caramel and amaretto Chantilly
cream

At the rate of 315€ per person
with a glass of Charles Heidsieck
All taxes included

The number of places is limited !

Maison Blanche
Our menu is available here
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Contact : +33 (0)1 47 23 55 99
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Admirez le feu d’artifice du 14 Juillet !

La féérie s’installe à Paris et sur les terrasses du restaurant Maison Blanche à l’occasion de la fête nationale 2018. Spectacle impondérable du mois de juillet, le feu d’artifice du 14 juillet est l’événement du moment le plus attendu de la capitale.

Comme chaque année, un feu d’artifice spectaculaire sera tiré, à l’initiative de la mairie de Paris, aux pieds de la grande dame de fer ! Depuis les terrasses de Maison Blanche, les 30 minutes du show pyrotechnique promettent d’être magiques. Cette année encore le feu d’artifice sera flamboyant et son thème s’annonce sportif : “Paris et les Jeux Olympiques”.

Venez participer à ce spectacle éblouissant et laissez-vous gagner par la magie du 14 juillet au restaurant Maison Blanche ! Du haut de ses sept étages, profitez de la vue panoramique sur Paris et bien sûr, la vue sur la Tour Eiffel qu’offre les deux terrasses !

Afin de faire de cet événement un moment inoubliable, le Chef Fabrice Giraud a concocté un menu coloré illuminant les assiettes du 7ème étage du 15 avenue Montaigne.

Fleur de Courgette
Farcie, caviar ébène et crème de basilic


Langoustines
Nappées d’émulsion aux olives taggiasche
et palets de pomme de terre Roseval


Sole vapeur
Petits légumes d’été au beurre demi-sel ,
émulsion d’abricots du Roussillon


Filet de veau
Rôti , sauce ivoire aux truffes d’été,
artichauts et asperges en barigoule, tomates confites


La fraise rhubarbe
Dans tous ces états, croustillante, fondante


Le citron
Et ses déclinaisons, citron-caviar
meringué et sa gelée

Au tarif de 315 € TTC par personne,
avec une coupe de champagne Lallier R.014

Attention le nombre de places est limité !
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Information & réservations:
Restaurant Maison Blanche
15 avenue Montaigne, 75008 Paris
Contact : 01 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr


Drapeau-uk Admire the fireworks of July 14th!

July 14 is the occasion of popular success festivities. Come celebrate the French National Day and admire its famous fireworks at 15 Avenue Montaigne on the rooftops of the Champs Elysees Theater opposite the Eiffel Tower.

Festive and federative, it offers, for two days, exceptional free entertainment and ends with a breathtaking fireworks display. This high-flying pyrotechnic show is highly anticipated every year. For 30 minutes, the Eiffel Tower becomes the theater of a sound and fairy light show that brings together and dazzles young and old, Parisians and visitors.

Come participate in the event and let yourself be won by the magic of July 14th at the Maison Blanche restaurant! From its seven floors, you can enjoy the panoramic view of Paris and of course, the Eiffel Tower that offers both terraces!

To end in style the 2018 National Day, Chef Fabrice Giraud and his entire brigade offers a menu specially designed to delight your taste buds.

Zucchini flowers
Stuffed, ebony caviar and basil cream


Dublin Bay prawns
Coated with taggiasche olives emulsion
and Roseval potatoes


Steamed sole
With summer vegetables, lightly salted
butter, Rousillon apricots emulsion


Fillet of veal
Roasted with creamy summer truffles
sauce, artichokes and asparagus in
barigoule, sun-dried tomatoes


The strawberry-rhubarb
in multiple way, crispy and tender


The lemon
And its variations, lemon-caviar
meringue and its jelly

At the rate of 315€ per person
with a glass of Lallier R.014
All taxes included

The number of places is limited !

Information & réservations:
Restaurant Maison Blanche
15 avenue Montaigne, 75008 Paris
Contact : +33(0)1 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr

Vivez un 14 juillet féérique avec Maison Blanche

Spectacle incontournable du mois de juillet, le feu d’artifice du 14 juillet est l’événement le plus attendu de la capitale. Depuis les terrasses de Maison Blanche, les 30 minutes du show pyrotechnique promet d’être magique.

Traditionnellement à l’occasion du 14 juillet, un feu d’artifice sera tiré dès 23h, depuis la Tour Eiffel et les jardins du Trocadéro. Cette année encore le feu d’artifice sera flamboyant et son thème s’annonce sportif : “Paris et les Jeux Olympiques”.

Feu d'artifices

Le restaurant Maison Blanche vous invite à admirer ce spectacle éblouissant, depuis ses deux terrasses offrant une vue panoramique sur Paris et bien sûr, la Tour Eiffel !

Pour accompagner ce moment féérique, le chef Fabrice Giraud et sa brigade vous préparent, spécialement pour l’occasion, un menu gourmet à 6 plats.

Cecina
En poudre croustillante, velouté de céleri rave glacé,
Noix de coco et truffe d’été

Homard vapeur
En salade de mangue, poivron, coriandre et riz soufflé

Turbot
Poêlé, sauce Dugléré, ragoût léger d’épinards, tomates,
Oignons et caviar français

Mignon de veau
Rôti, viennoise de Champignons, sauce Suprême au foie gras,
Gnocchi de Mona Lisa, abricot, courgettes

Pêche
Pochée en soupe de framboises mixées et poivre long de Kampot râpé

Chocolat
Et cerises, comme une forêt noire,
Avec un zeste de lime du désert

Au tarif de 295 € TTC par personne,
avec une coupe de champagne Besserat de Bellefon « cuvée des moines » brut

Attention le nombre de places est limité !
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Informations & réservations :
Restaurant Maison Blanche
15 avenue Montaigne, 75008 Paris
Contact : 01 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr


Drapeau-uk Enjoy a magical Bastille Day with Maison Blanche

A must-see in July, the Bastille Day fireworks is the most expected event of the french capital. From the terraces of Maison Blanche, the thirty minutes of the pyrotechnic show promises to be magical.

Traditionally on 14th July, fireworks will start at 11pm, from the Eiffel Tower and the Trocadero gardens. This year again the fireworks will be flamboyant and its theme promises to be sporting: “Paris and the Olympic Games”.

Maison Blanche restaurant invites you to admire this stunning show, from its two terraces with a panoramic view of Paris and, of course, on the Eiffel Tower!

To accompany this magical moment, Chef Fabrice Giraud and his brigade will cook for you, especially for the occasion, a 6-course gourmet menu.

Cecina
In crispy powder, celeriac iced velvety soup with coconut and summer truffle

Lobster
Steamed, in salad with mango, sweet pepper, coriander and puffed rice

Turbot
Snacked, Dugléré sauce, fine ragout of spinach, tomatoes,
Onions and French Caviar

Veal filet mignon
Roasted, mushrooms crust, supreme sauce with foie gras,
Mona Lisa’s gnocchi, apricot, courgettes

Peach
Poached in raspberries soup and grated pepper of Kampot

Chocolate
And cherries, like a black forest, with a twist of desert lime

At the rate of 295€ per person
with a glass of Besserat de Bellefon Champagne “Cuvée des Moines” Brut
All taxes included

The number of places is limited !

Information & réservations:
Restaurant Maison Blanche
15 avenue Montaigne, 75008 Paris
Contact : +33(0)1 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr

Célébrez le 14 juillet à Maison Blanche

Comme à son habitude à l’occasion du 14 juillet, un feu d’artifice sera tiré dès 23h, au pied de la Tour Eiffel. Cette année, il a pour thème “Paris accueille le monde”. Un spectacle de 35 minutes à regarder depuis les terrasses de Maison Blanche…

Maison Blanche vous invite à admirer ce spectacle mémorable, depuis ses deux terrasses offrant une vue panoramique sur Paris et la Tour Eiffel.

Le chef Fabrice Giraud vous amènera jusqu’aux premiers éclats lumineux dans le ciel parisien avec un menu spécialement concocté pour l’occasion. 

Médaillon de Langouste en belle vue
Macédoine de légumes en gelée de crustacés

Foie gras de canard cuit au torchon
Cerises Burlat acidulées, lait d’amande épaissi et sa brioche toastée

Barbue en darne
Bisque d’écrevisses aux arômes de citronnelle,
Gnocchis truffés à la Parisienne

Gauloise Blanche en ballotine
Sauce au rhum vanillé, mirepoix de nèfles, girolles et févettes gourmandes

Beaufort de montagne
Pralines aux noix et bouquet de pâturages

Chocolait croustillant
Praliné Noisettes en chaud froid de caramel

Délice du 14 juillet
Framboise & pistache

Au tarif de 295 euros TTC par personne,
Avec une coupe de champagne Duval-Leroy, Cuvée M.O.F. Sommeliers

Attention le nombre de places est limité !

Restaurant Maison Blanche – 15 avenue Montaigne – 75008 Paris
Contact : Juliette – 01 47 23 55 99 – reservations@maison-blanche.fr


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Celebrate Bastille Day at Maison Blanche

As usual on the occasion of Bastille Day, fireworks will be fired from 11p.m. at the foot of the Eiffel Tower. This year, it has the theme “Paris welcomes the world”. A show, during 35 minutes to watch from the terraces of Maison Blanche…

Maison Blanche welcome you to enjoy this memorable show from its two terraces with panoramic views of Paris and the Eiffel Tower.

The chef Fabrice Giraud will take you to the first light flashes in the Parisian sky with special menu concocted for the occasion.

Medallion of spiny lobster “ en belle vue ”
Mixed diced vegetables in shellfish aspic

Duck foie gras cooked in a cloth
Burlat’s cherries, thick almond milk and its toasted brioche

Brill steak
Crayfish bisque flavoured with lemon grass, truffled Parisian-style gnocchis

Ballotine of chicken
Vanilla-flavoured rum sauce, medley of medlar, gourmet chanterelle mushrooms and broad beans

Mountain Beaufort
Walnuts pralines and pastures herbs

Crispy milk-chocolate
Hazelnuts in hot and cold caramel

Sweet delight of Bastille day
Raspberry and pistachio

At the rate of 295 euros per person,
With a glass of Duval-Leroy Champagne “Cuvée M.O.F Sommeliers”

All taxes included

Restaurant Maison Blanche – 15 avenue Montaigne – 75008 Paris
Contact : Juliette – +331 47 23 55 99 – reservations@maison-blanche.fr