Journée de la femme 2018

Sujet ayant « le vent en poupe » à l’heure du #balancetonporc, la journée internationale des droits de la femme 2018 aura une résonance particulière cette année…

A Maison Blanche, le chef Fabrice Giraud célèbre la féminité autour d’un menu spécial pour ces dames proposé au déjeuner uniquement le 8 mars prochain.

Bar sauvage
En émincé, mariné à la sauce verdurette et fines herbes

Bar sauvage en émincé, mariné à la sauce verdurette et fines herbes

Agneau de lait
À l’oseille fraiche, spaetzle aux herbes et asperges vertes

Agneau de lait à l’oseille fraiche, spaetzle aux herbes et asperges vertes

Tarte au citron jaune
Crémeux au citron d’Italie, tuile au pain d’épices, sorbet mousseux au citron

Tarte au citron jaune crémeux au citron d’Italie, tuile au pain d’épices, sorbet mousseux au citron © Mélanie Huet

Et parce qu’il est important de souligner les inégalités que connait la gente féminine à travers le monde, un présent floral sera remis à toutes nos clientes.

Formule déjeuner

Entrée et plat ou plat et dessert au tarif de 49 € (41 € pour les membres club)
Entrée, plat, dessert au tarif de 59 € (51 € pour les membres club)
Tarif par personne, hors boissons

Maison Blanche
Pour toute réservation:
Contact : +33 (0)1 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr

© Saul Aguilar


Drapeau-uk Women’s Day 2018

Subject being “on the rise” with #balancetonporc, the international day of the rights of the woman 2018 will have a particular resonance this year …

At Maison Blanche, chef Fabrice Giraud celebrates femininity around a special menu for these ladies proposed for lunch only on March 8th :

Wild bar
Shredded, marinated in a sauce of green vegetables and herbs

Milk –fed lamb
With fresh sorrel, spaetzle with herbs and green asparagus

Lemon tart
Creamy Italian lemon, gingerbread thin lace, lemon sorbet

And because it is important to highlight the inequalities experienced by women around the world, a floral present will be given to all our ladies customers.

Lunch Menu :
Starter and main course or main course and dessert at the rate of 49 euros per person (41 € for club members)
Amuse bouche Starter, Main course, dessert at the rate of 59 € per person (51 euros for club members)
Rate per person, excluding drinks

Maison Blanche
Our menu is available here
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Contact : +33 (0)1 47 23 55 99
restaurant@maison-blanche.fr